Takové požadavky "seniorů" mně dokážou vytočit. Oni ještě nevědí jak to bude fungovat, ale už vědí, že to bude studené a nechutné! A kolikpak za to jídlo platí? 200 Kč za oběd? Vsadím se že tak s bídou 50 Kč a to se jistě ještě ošívají jak je to drahé.

Je taky dost možné, že jsou poštvaní vedením, kterému se nové uspořádání nelíbí (proč asi?) a tak chce důchodce zneužít aby za ně udělali špinavou práci, nemyslíte?

Oni ti senióři mají všichni zkušenosti z kliniky a špitálů. Tady nejde ani tak o peníze, ale o domácí a hlavně čerstvou a teplou stravu. Pro senióry jsou porce podstatně menší, než v restauraci, ale na talíř musí přímo z hrnců. A jmenovat se ta jídla mohou ještě česky, mají být také věrná české a moravské tradici.

To by mě zajímalo, jaký je rozdíl mezi "domácí" stravou z důchoďáku a cizokrajnou stravou nemocniční.

Na to nemusím být senior, abych znal "kvalitu" nemocniční stravy.

Nemocniční strava musí být zdravá a to někteří lidé nechápou. Třeba nesmí být přesolená. Když vidím kuřáky, jak první co před jídlem dělají, že bez ochutnání koření a solí, protože mají poškozené chuťové buňky a špatně cítí, tak potřebují větší dávku. A další je maštění, z domova jsou zvyklí, že vše má plavat v sádle.

I zdravé jídlo ale může být chutné...

Jak uděláte zdravé jídlo, když ho strávnicí chtějí mít přesolené, překořeněné a s 1 cm sádla?

Kde berete tu jistotu, že pod chutným jídlem si lidi představují jídlo přesolené, překořeněné a s 1 cm sádla?

Někteří ano, stačí se rozhlédnout kolem sebe při jídle.

S kolegyní chodíme do menzy, tak nevím...