Na Sádku koupili vinařskou raritu, která pamatuje císaře pána

  14:38aktualizováno  14:38
Spolumajitel sádeckých vinic Lubomír Lampíř přijel loni na podzim do Lipníku na Třebíčsku a v jedné zdejší stodole uviděl historický kládový lis. Srdce vinaře nad tímto objevem okamžitě radostí zaplesalo.

Takto vypadal u svých původních majitelů. Patří k největším nejen u nás. Má devítimetrové rameno. | foto: Vinařství Sádek

„Nedalo se odolat, koupil jsem ho. Je to unikátní ukázka starého umění vinařů. Patří zřejmě mezi pět největších svého druhu nejen u nás, ale i v celé oblasti na víno úrodné Vídeňské pánve,“ říká Lampíř.

Teď je lis v Mikulovicích, kde ho opravují, olejují a konzervují. „Bude funkční. Jde o nádhernou vinohradnickou stavbu, uvedeme ji do provozu 18. dubna,“ podotkl.

Uprostřed sádeckého vinohradu kousek od broskvového sadu se začínají dělat zemní práce, připravuje se základová deska a střecha. Půdorys bude deset krát čtyři metry, vznikne prostor pro vinný šenk.

Fotogalerie

Kládové lisy jsou dodnes k vidění ve vesnicích na Slovácku, například v Mutěnicích, Ratíškovicích nebo v Kosticích, ale nejsou tohoto rozsahu. Jeden veliký je například v expozici muzea ve sklepích mikulovského zámku, pochází z vesnice Diváky u Hustopečí.

„Všechno o historii tohoto konkrétního kusu, který jsem koupil, teprve sháním. Plánuji kontaktovat původní majitele. Ty, kteří před deseti lety historický kus prodali přízni do Česka. Rád bych znal podrobnější příběh této velké rarity,“ zmínil.

Největší rozkvět v užívání kládového lisu byl v dobách Rakouska-Uherska. Podle prvních zpráv ten, který bude na Sádku, pochází odněkud z rakouského Podunají, z oblasti mezi Kremží a Vídní.

Jako závaží funguje patnáct metráků těžký kámen

Lis je z roku 1843, měl údajně pouze jednoho majitele, to znamená, že se dědil z generace na generaci. Podle Lampíře bude lis sestavený nově na Sádku ještě hezčí, než býval v Rakousku.

„Dnes se hrozny lisují pneumatickými lisy v přítmí sklepů. Dřív se to dělávalo v kládových lisech venku, kde se zpracovávala úroda ve velkém množství. U kládového lisu je koš, který se naplní hrozny. Jako závaží toho mého funguje kámen o hmotnosti patnáct metráků, využívá se tlak devítimetrového pákového ramena,“ vysvětlil princip.

Sádecké vinice se rozkládají na pěti hektarech pozemků pod hradem Sádkem. Pěstuje se na nich třicet tisíc keřů révy vinné.

Nejčtenější

Za tragický pád mostu dostal vězení stavbyvedoucí, devět lidí zproštěno

Obžalovaní v případu tragického pádu mostu ve Vilémově přicházejí k...

Jeden trest v podobě čtyřletého vězení s následným pětiletým zákazem činnosti, devětkrát zproštění obžaloby. Tak zní...

VIDEO: Chodník se míjí o dva metry. Přibude cyklostezka, brání se Jihlava

Dvě části jednoho chodníku v okrajové části Jihlavy na sebe zdánlivě nesmyslně...

V Jihlavě mají novou raritu. V průmyslové zóně v městské části Hruškovy Dvory byl položen nový chodník, jenže náhle z...

Na jaře začne nejtěžší část přestavby D1, rozšíří se most nad Meziříčím

Most Vysočina je nejvyšší mostem na D1, překlenuje Velké Meziříčí.

Bude to jedna z nejnáročnějších akcí modernizace dálnice D1. Během ní se do roku 2020 rozšíří i most nad Velkým...

Osobní auto narazilo na D1 zezadu do nákladního, spolujezdkyně zemřela

Na D1 u Jihlavy narazil osobní vůz zezadu do nákladního. Spolujezdkyně z...

Na dálnici D1 u Jihlavy ráno zemřela žena. O život přišla při dopravní nehodě na 115. kilometru ve směru na Brno....

Pilot „čmeláka“ letěl před pádem na svatbě moc nízko, potvrdilo vyšetřování

Při svatbě se na Havlíčkobrodsku zřítilo malé letadlo na dům a stodolu. (29....

Za pád práškovacího letadla, které se zřítilo na konci června u Klokočovské Lhotky na Havlíčkobrodsku při svatbě, může...

Další z rubriky

Je předražený, měl být vyloučen, kritizuje sochař vítězný návrh pomníku

Nový brodský památník obětem válek na hřbitově je složený ze tří plátů nerezu a...

Nový pomník obětem válek na hřbitově v Havlíčkově Brodě je už dávno hotový, dokonce byl před několika dny odhalen....

Sv. Martina slavily v jeho kostele nové varhany, kompletní budou do Vánoc

Zvuk nových varhan zaplněnému kostelu představil varhanní odborník Ondřej...

Kostel svatého Martina v Třebíči má nové varhany. Měly by být jedny z nejkvalitnějších, jaké je možné na Vysočině...

Teplo a krátké dny zmátly přírodu. Na Vysočině rozkvetly fialky i rmen

Dušejov leží na Vysočině nedaleko Jihlavy v nadmořské výšce 610 metrů. Přesto...

Na jinak studené Vysočině i v první polovině listopadu vykvetly na zahrádkách jahody nebo fialky. Stalo se to například...

Najdete na iDNES.cz