Chemie, biologie, laboratoř. Škola zavádí nový obor Analýza potravin

  15:48aktualizováno  15:48
Kdo z žáků miluje práci v laboratoři, zkoumání pod mikroskopem a má zálibu v biologii a chemických vzorečcích, ten bude mít možnost v Jihlavě studovat nový obor Analýza potravin. Od příštího ročníku jej chce otevřít jihlavská Střední odborná škola služeb.

Ilustrační snímek | foto: FDA

Nový obor by měl být svým způsobem unikátní. Byl by to jediný obor takového typu na Vysočině. Jediné, co by se mu mohlo blížit, je obor laborant, který nabízí soukromá jihlavská škola Farmeko.

„Chceme se na škole vrátit k přírodovědnému vzdělávání a zaměřit se na oblast, která na Vysočině v nabídce středních škol chybí. Tím jsou potraviny a výživa,“ vysvětluje ředitel školy služeb Libor Fasora.

Obor Analýza potravin již na této jihlavské škole v minulosti byl zařazen, ale později se transformoval na přírodovědné lyceum. Nakonec tento druh vzdělávání však na škole zcela zanikl. Nyní jej čeká restart.

Čtyřletý studijní obor s maturitou má být určen především dětem, které jeví zájem o přírodní vědy. „Vzdělávání se bude točit kolem biologie, chemie, ale bude tam i hodně analýz přímo v laboratořích,“ říká Fasora.

Analýza potravin má být čtyřletý obor zakončený maturitní zkouškou.

„Předpokládáme, že pokud se obor podaří naplnit a tím i otevřít, tak by za čtyři roky část absolventů mohla pokračovat na vysokých školách obdobného zaměření. Zbývající absolventi by mohli najít uplatnění ve firmách, které se zabývají potravinářstvím, v laboratořích, ale třeba i na Krajské hygienické stanici nebo ve Státním veterinárním ústavu. Víme, že právě tam je poptávka po absolventech tohoto zaměření,“ konstatoval.

Zájemci o studium tohoto oboru budou skládat přijímací zkoušky z českého jazyka a matematiky.

Ředitel Fasora by chtěl naplnit jednu třídu, mít dvacetičlennou skupinu žáků. „Ale jsme schopni pracovat i s menší skupinou. Když to bude patnáct a víc žáků, budeme nadšeni,“ dodal.

Nejčtenější

Lidé zámek nechtěli, obec ale odolala milionům z prodeje a vítá turisty

Obyvatelé Police zámek nejdříve v majetku obce nechtěli. Památka se však...

Referendum v polovině 90. let dopadlo v Polici na Třebíčsku jasně. Více než osmdesát procent obyvatel obce rozhodlo,...

Hokejista, co si koupil sám sebe: Jsem hrozně rád, že jsem to udělal

Petr Šidlík (uprostřed) v dresu Vítkovic.

Nedávno rozvířil hokejové hladiny v Česku prohlášením, že se musel z Jihlavy vykoupit, přičemž Dukle zaplatil tolik,...

Farmář, který blokuje brodský obchvat, může zarazit lyžování na Vysoké

Správce sjezdovky na Vysoké Zdeněk Novotný může, pokud tomu počasí dovolí,...

Jako na veletoči je lyžařský areál Vysoká u Havlíčkova Brodu. Před pár lety byly myšlenky na obří modernizaci areálu,...

KVÍZ: Iglau, Gablonz, Dux... Znáte německé názvy českých měst?

Na historické pohlednici je morový sloup na jihlavském Masarykově náměstí ještě...

Je tu další vlastivědný kvíz Regionů iDNES.cz. Od středověku Němci postupně osidlovali pohraničí českých zemí a...

Náledí uzavřelo D1. Sněžení komplikuje dopravu na Vysočině a Liberecku

Vydatné sněžení komplikuje dopravu na Vysočině. (11. prosince 2018)

Dopravu na Vysočině a v Libereckém kraji v úterý večer komplikuje vydatné sněžení. Kvůli náledí policie uzavřela...

Další z rubriky

V jihlavské školce se objevila žloutenka, děti musely na testy a očkování

Ilustrační fotografie

Nepříjemné starosti řeší rodiče dětí v jihlavské mateřské škole U Burbínka. U jedné z učitelek se objevila infekční...

KVÍZ: Iglau, Gablonz, Dux... Znáte německé názvy českých měst?

Na historické pohlednici je morový sloup na jihlavském Masarykově náměstí ještě...

Je tu další vlastivědný kvíz Regionů iDNES.cz. Od středověku Němci postupně osidlovali pohraničí českých zemí a...

Zákaz stání zůstal v Jihlavě i po opravě mostu, lidé v ulici nezaparkují

Po obou stranách ulice Dlouhá stezka se od rekonstrukce Brněnského mostu nedá...

Po rekonstrukci Brněnského mostu v Jihlavě zůstala lidem z ulice Dlouhá stezka nepříjemná „památka“ - značky zakazující...

Najdete na iDNES.cz