První rok pivovaru Chotěboř - pět druhů piv i jedno nealko

  15:05aktualizováno  15:05
Nejmladší pivovar na Vysočině, Chotěboř, oslavil 1. července první narozeniny. Na trh už dodal pět druhů piv – před měsícem i nealkoholický Patron

Ilustrační foto | foto: Lukáš TáborskýMF DNES

Pivo vařené tradiční českou technologií si najde své konzumenty, o poctivý ležák je zájem. Tvrdí to Richard Moravec, ředitel pivovaru Chotěboř. Během prvního roku dodal na trh všech pět druhů piv.

Ke světlé desítce Originál a tmavé a světlé dvanáctce Prémium, které nabízel od samotného počátku, přidal i třináct a půl procentní karamelový Speciál a nealkoholický Patron.

"Nealko prodáváme první měsíc, ohlasy na něj jsou velmi pozitivní. Zatím jej dodáváme pouze v lahvích na čerpací stanice a do hospod," podotkl Moravec.

Narozeniny oslaví 14. srpna Pivovarským odpolednem

"Zatímco loni jsme prodali 650 tisíc piv, za první čtyři měsíce letošního roku už je to téměř 441 tisíc piv. Letošní prodeje odhaduji na dva miliony piv," doplnil Moravec výsledky prodeje.

Spokojený je Moravec s faktem, že pivovar se trefil do vkusu místních a ti jsou hrdí na "svoje" pivo, což kromě dobrých prodejů dokazuje i vysoká návštěvnost loňského i letošního dne otevřených dveří.

"V prvním roce fungování si v přepočtu dalo denně Chotěboř přes tři a půl tisíce obyvatel města, letos to bude již 4 658," konstatoval sládek pivovaru Oldřich Záruba. "Vedle toho chceme také letos prodávat dál od pivovaru," shrnul.

Export na Slovensko i do Irska

Pivovar má kolem stovky odběratelů. Export je zatím na začátku, vyváží se zhruba sedm procent produkce.

"Pivo exportujeme hlavně na Slovensko, ale také do Irska a jednáme i s dalšími zeměmi," podotkl ředitel. Už za první rok má Chotěboř na kontě několik ocenění.

V soutěži Pivo České republiky 2010 získala zlato za světlou dvanáctku Prémium v hodnocení novinářů a stříbro za nefiltrovanou dvanáctku v kategorii kvasnicových piv.

Na konci loňského roku ocenilo Sdružení přátel piva chotěbořský pivovar cenou Pivní počin roku za výstavbu a zprovoznění průmyslového pivovaru po tolika letech. Piva z Chotěboře získala také certifikát Vysočina – regionální produkt. První narozeniny oslaví pivovar 14. srpna.

"Bude to v rámci druhého Pivovarského odpoledne. Na to první dorazilo loni v srpnu přes dva tisíce návštěvníků, podobně velkou účast očekáváme i letos," řekl sládek Záruba.

"Chtěli jsme udělat jednu akci v létě, jednu v zimě, abychom byli s lidmi v kontaktu. V zimě jsme uspořádali ples, v létě budou už podruhé pivovarské slavnosti. Pivo a zábava k sobě patří," dodal ředitel Moravec.

Nejčtenější

Lidé zámek nechtěli, obec ale odolala milionům z prodeje a vítá turisty

Obyvatelé Police zámek nejdříve v majetku obce nechtěli. Památka se však...

Referendum v polovině 90. let dopadlo v Polici na Třebíčsku jasně. Více než osmdesát procent obyvatel obce rozhodlo,...

Hokejista, co si koupil sám sebe: Jsem hrozně rád, že jsem to udělal

Petr Šidlík (uprostřed) v dresu Vítkovic.

Nedávno rozvířil hokejové hladiny v Česku prohlášením, že se musel z Jihlavy vykoupit, přičemž Dukle zaplatil tolik,...

Farmář, který blokuje brodský obchvat, může zarazit lyžování na Vysoké

Správce sjezdovky na Vysoké Zdeněk Novotný může, pokud tomu počasí dovolí,...

Jako na veletoči je lyžařský areál Vysoká u Havlíčkova Brodu. Před pár lety byly myšlenky na obří modernizaci areálu,...

KVÍZ: Iglau, Gablonz, Dux... Znáte německé názvy českých měst?

Na historické pohlednici je morový sloup na jihlavském Masarykově náměstí ještě...

Je tu další vlastivědný kvíz Regionů iDNES.cz. Od středověku Němci postupně osidlovali pohraničí českých zemí a...

Jeden z mužů, kteří napadli trenéra Melenovského, dostal pět a půl let

Kvůli napadení a zranění hokejového trenéra Marka Melenovského stanul před...

V případu červnového napadení bývalého hokejisty Marka Melenovského na jihlavském náměstí padl první trest. Jeden ze...

Další z rubriky

KVÍZ: Iglau, Gablonz, Dux... Znáte německé názvy českých měst?

Na historické pohlednici je morový sloup na jihlavském Masarykově náměstí ještě...

Je tu další vlastivědný kvíz Regionů iDNES.cz. Od středověku Němci postupně osidlovali pohraničí českých zemí a...

Bývalý hokejista Melenovský prožil zlý rok, zbili ho a pak i okradli

Bývalý hokejista, dvojnásobný extraligový šampion, a nyní trenér druholigového...

Na rok 2018 bývalý dlouholetý extraligový hokejový útočník Marek Melenovský hned tak nezapomene. Začátkem června se...

Jeden z posledních starousedlíků chce zbavit třebíčské „Židy“ aut

Josefa Hrubeše těší, že se židovskou čtvrť podařilo zachránit, ale mrzí jej, že...

Dnes se Třebíč svou bývalou židovskou čtvrtí chlubí. Tato část města je zapsaná na seznamu UNESCO. Často tradované...

Najdete na iDNES.cz