Při individuálním plánování, jež je zvlášť zaměřeno na potřeby každého obyvatele komunitního domu, se Šárka svěřuje, že ji baví vařit a ráda by si doplnila kvalifikaci, aby mohla působit jako pomocná síla v kuchyni. Pracuje již dva roky - jako uklízečka na základní škole ve Světlé.
„Šárka je velmi šikovná, cílevědomá a do určité míry i velmi soběstačná. Umí také číst, stručně psát, i když s chybami,“ chválí ji Andrea Šeredová, koordinátorka potransformační fáze Domova Háj.
Tým pracovníků komunitního bydlení se rozhodl, že Šárce bude při naplnění jejího přání poskytovat maximální podporu.
„Nejprve jsme zjišťovali, jaké jsou možnosti. Úřad práce nám v rámci pracovní rehabilitace vysoutěžil dodavatele kurzu Výpomoc při přípravě pokrmů. Jedná se o rekvalifikační kurz pro osoby zdravotně postižené,“ líčí Šeredová.
Dvakrát na psychotesty, pak pohovor na úřadu práce
Ale náročné bylo už jen zjistit, zda Šárku kvůli mentálnímu postižení vůbec do kurzu zařadí. „Dvakrát musela na psychotesty do Pardubic, absolvovala pohovor na úřadu práce. V týmu pak hodnotili, zda vzdělávání zvládne,“ přibližuje Šeredová.
Šárka nakonec kurz zahájila. Ještě před přijetím nouzového stavu kvůli koronaviru stihla ve Světlé dokončit praktickou část. Neodradilo ji ani to, že kvůli tomu, aby mohla vykonávat svou práci uklízečky ve škole a zároveň praxi, musela dvakrát do týdne vstávat už ve čtyři hodiny ráno. Teoretickou část kurzu nyní absolvuje v Jihlavě na střední odborné škole.
S vyučující komunikuje velmi často e-mailem.
„Paní učitelce posílá především fotografie z nácviku přípravy jídel, dle zadání ze školy, ale také již podle vlastní volby. Snaží se i o sepisování surovin potřebných na přípravu, a postupů přípravy. A začala i se zasíláním fotografií z nácviku údržby vybavení kuchyně. Například umývala lednici. Zatím je pro ni nejnáročnější normování u jednotlivých chodů na šest osob,“ dodává Andrea Šeredová.
A jaké jídlo Šárka nejraději připravuje? „Jsou to buchtičky se šodó pro ostatní v našem domě,“ říká Šárka spontánně s tím, že by v budoucnu ráda pracovala v kuchyni ve Světlé nad Sázavou, kam chodila na praktickou část kurzu.
