Klávesové zkratky na tomto webu - základní
Přeskočit hlavičku portálu

Pivo z Chotěboře jde na odbyt, podnik plánuje rozšířit výrobu

  11:00aktualizováno  11:00
Nejmladší průmyslový pivovar v zemi má za sebou velice úspěšný rok. Chotěboři se vyplatila sázka na tradiční české receptury a v současnosti rozšiřuje prodej do dalších regionů a do obchodních řetězců. Vedení navíc zvažuje i zvětšení pivovaru a navýšení kapacit.

Nejmladší český průmyslový pivovar v Chotěboři prodal loni více než dva miliony piv (na snímku sládek Oldřich Záruba) | foto: ČTK

Lidé si loni koupili více než dva miliony chotěbořských piv. "Tato čísla jsme očekávali, rozhodně nás těší, že i přes krátké působení na trhu si zákazníci naše pivo našli a oblíbili," komentoval úspěšný rok ředitel pivovaru Richard Moravec.

Vlajkovou lodí Pivovaru Chotěboř je světlá dvanáctka Prémium, která se na celkových prodejích podílí sedmdesáti procenty.

Úspěšná jsou ale i další piva, například karamelový třináctapůlstupňový Speciál, který v Chotěboři připravují ke svátečním příležitostem, byl hitem vánočního trhu. Za loňský rok se ho prodalo 28 tisíc kusů. Stoupají také prodeje nealkoholického Patrona.

True

Protože se pivovaru na českém trhu tak daří, objevují se hlasy navrhující rozšíření výroby a navýšení kapacity. "Zatím se pohybujeme ve stadiu návrhů a kalkulací," odvětil sládek Oldřich Záruba. Zvětšení pivovaru se ale čím dál víc přibližuje.

Dodal, že v případě rozšíření pivovaru by se výroba a prodej ročně zdvojnásobily. "V každém případě nás opět čeká zajímavý rok, rozšiřujeme prodeje do dalších regionů a do obchodních řetězců," doplnil Moravec.

Pivovarem roku je podle ankety Sdružení přátel piva Pivovar Chotěboř (na snímku vlevo ředitel pivovaru Richard Moravec a sládek Oldřich Záruba)

Pivovarem roku je podle ankety Sdružení přátel piva Pivovar Chotěboř (na snímku vlevo ředitel pivovaru Richard Moravec a sládek Oldřich Záruba)

Představitele chotěbořského pivovaru zájem o jejich pivo těší. Ale ještě více jsou nadšeni z ocenění, jakého se mu v uplynulém roce dostalo od Sdružení přátel piva. Stal se pivovarem roku. Oldřich Záruba pak převzal cenu Sládek roku (více o ocenění čtěte ZDE).

Podle něho je hodnocení Sdružení přátel piva nejobjektivnější. "V hlavní roli jsou totiž především konzumenti, nejen sládkové, kteří si v soutěžích hledají svá piva a hodnotí je jako nejlepší," uvedl Záruba.

Chotěbořský sládek pomůže rozjet pivovary v zahraničí

Spokojeností zářil i Roman Stryk, šéf společnosti Ross Holding, která pivovar vybudovala. "Ocenění dávají pivovaru smysl. Potvrdilo se, že jsme na dobré cestě, o čemž svědčí i zájem řady zahraničních partnerů, kteří chtějí podobný pivovar, jako stojí v Chotěboři, postavit například v Gruzii, Rusku, Kostarice či na Ukrajině," podotkl.

Sládkem roku se stal Oldřich Záruba z Pivovaru Chotěboř

Sládkem roku se stal Oldřich Záruba z Pivovaru Chotěboř

Tamní investoři totiž oslovili české firmy, jež postavily pivovar v Chotěboři, s žádostí o vybudování vlastního pivovaru. Chotěbořský sládek pak bude navíc přímo na místě pomáhat s vařením piva podle klasické české technologie.

"Na výstavbě pivovarů v zahraničí se budu podílet, abych jako odborník na pivovarnickou technologii zákazníkům garantoval správný výběr a instalaci technologie," popsal Záruba. Jakmile budou pivovary dostavěny, Záruba v Chotěboři zaškolí nový personál.

Tak jako loni, i letos chystá chotěbořský pivovar řadu akcí pro veřejnost. V únoru a březnu to budou dva pivovarské plesy, v sobotu 6. února v chotěbořské sokolovně bude ples ve znamení zlaté barvy, oslavující loňské ocenění sládka i pivovaru.

Pátého března pak následuje Rockový ples v havlíčkobrodském klubu Oko. A na začátku letní sezony na fanoušky piva čeká další ze Dnů otevřených dveří a 20. srpna na náměstí v Chotěboři pak již tradiční Pivovarské odpoledne.



Nejčtenější

KVÍZ: Poznáte české a moravské hrady? Vyzkoušejte se, ať v létě nebloudíte

012

Regiony iDNES.cz přinášejí další z kvízů, v nichž si ověříte, jak znáte naši zemi. Tentokrát můžete poznávat české a...

Spolupráci s Čínou vítal kraj s nadšením, po čtyřech letech vystřízlivěl

ČEZ zaplatil devítidenní výlet do Číny skoro dvaceti starostům z okolí

Čtyři roky spolupracuje Kraj Vysočina s čínskou provincií Hubei. Co se na začátku jevilo jako velká šance, se postupně...



Jeden špatný klik myší a firma dala omylem Třebíči superlevnou elektřinu

Ilustrační snímek

Třebíč bude pro své organizace v příštích dvou letech odebírat nezvykle levnou elektřinu. A to jen díky tomu, že...

Mikloško kritizuje: Spousta trenérů u nás si myslí, že jsou ti nejchytřejší

Luděk Mikloško

O tom, proč do velkých klubů v cizině odchází stále méně fotbalistů, o nutnosti sjednocení tréninkové metodiky i o...

VIDEO: Nad Jihlavou se večer rozsvítila oblaka, objevil se letní úkaz

Noční svítící oblaky, jak je zachytil fotograf v pondělí kolem 23. hodiny...

Nad Jihlavou se v pondělí večer objevil nevšední meteorologický úkaz. Lidé mohli krátce po setmění na severní obloze...

Další z rubriky

Během večerních bouřek hasiče zaměstnaly hlavně popadané stromy

Vítr lámal stromy také v Královehradeckém kraji. (21. 6. 2018)

Velmi silné bouřky zasáhly ve čtvrtek večer a v noci celou Českou republiku. Hasiči vyjížděli hlavně k odstraňování...

Malí strakapoudi přežili pád a odvoz stromu, vypadli až při štípání dřeva

Pár handicapovaných poštolek v expoziční voliéře právě vychovává pět mláďat. Už...

Každý den se v záchranné stanici v Pavlově u Ledče nad Sázavou odehrávají zajímavé a mnohdy až neuvěřitelné příběhy...

Rozhýbe obrázky, odhalí triky. Nadšenec z Jihlavy tvoří filmové muzeum

Terezie Křižkovská, Jakub Jiřiště a Adéla Mrázová, trojice spolutvůrců...

Jako jihlavský gymnazista se Jakub Jiřiště začal zajímat o dějiny filmu. Četl si ve starých poválečných časopisech,...

Volkswagen Passat 1.6 TDI
Volkswagen Passat 1.6 TDI

r.v. 2009, naj. 118 449 km, diesel
190 000 Kč (s DPH)

Najdete na iDNES.cz