Klávesové zkratky na tomto webu - základní
Přeskočit hlavičku portálu

Pivo z Chotěboře jde na odbyt, podnik plánuje rozšířit výrobu

  11:00aktualizováno  11:00
Nejmladší průmyslový pivovar v zemi má za sebou velice úspěšný rok. Chotěboři se vyplatila sázka na tradiční české receptury a v současnosti rozšiřuje prodej do dalších regionů a do obchodních řetězců. Vedení navíc zvažuje i zvětšení pivovaru a navýšení kapacit.

Nejmladší český průmyslový pivovar v Chotěboři prodal loni více než dva miliony piv (na snímku sládek Oldřich Záruba) | foto: ČTK

Lidé si loni koupili více než dva miliony chotěbořských piv. "Tato čísla jsme očekávali, rozhodně nás těší, že i přes krátké působení na trhu si zákazníci naše pivo našli a oblíbili," komentoval úspěšný rok ředitel pivovaru Richard Moravec.

Vlajkovou lodí Pivovaru Chotěboř je světlá dvanáctka Prémium, která se na celkových prodejích podílí sedmdesáti procenty.

Úspěšná jsou ale i další piva, například karamelový třináctapůlstupňový Speciál, který v Chotěboři připravují ke svátečním příležitostem, byl hitem vánočního trhu. Za loňský rok se ho prodalo 28 tisíc kusů. Stoupají také prodeje nealkoholického Patrona.

True

Protože se pivovaru na českém trhu tak daří, objevují se hlasy navrhující rozšíření výroby a navýšení kapacity. "Zatím se pohybujeme ve stadiu návrhů a kalkulací," odvětil sládek Oldřich Záruba. Zvětšení pivovaru se ale čím dál víc přibližuje.

Dodal, že v případě rozšíření pivovaru by se výroba a prodej ročně zdvojnásobily. "V každém případě nás opět čeká zajímavý rok, rozšiřujeme prodeje do dalších regionů a do obchodních řetězců," doplnil Moravec.

Pivovarem roku je podle ankety Sdružení přátel piva Pivovar Chotěboř (na snímku vlevo ředitel pivovaru Richard Moravec a sládek Oldřich Záruba)

Pivovarem roku je podle ankety Sdružení přátel piva Pivovar Chotěboř (na snímku vlevo ředitel pivovaru Richard Moravec a sládek Oldřich Záruba)

Představitele chotěbořského pivovaru zájem o jejich pivo těší. Ale ještě více jsou nadšeni z ocenění, jakého se mu v uplynulém roce dostalo od Sdružení přátel piva. Stal se pivovarem roku. Oldřich Záruba pak převzal cenu Sládek roku (více o ocenění čtěte ZDE).

Podle něho je hodnocení Sdružení přátel piva nejobjektivnější. "V hlavní roli jsou totiž především konzumenti, nejen sládkové, kteří si v soutěžích hledají svá piva a hodnotí je jako nejlepší," uvedl Záruba.

Chotěbořský sládek pomůže rozjet pivovary v zahraničí

Spokojeností zářil i Roman Stryk, šéf společnosti Ross Holding, která pivovar vybudovala. "Ocenění dávají pivovaru smysl. Potvrdilo se, že jsme na dobré cestě, o čemž svědčí i zájem řady zahraničních partnerů, kteří chtějí podobný pivovar, jako stojí v Chotěboři, postavit například v Gruzii, Rusku, Kostarice či na Ukrajině," podotkl.

Sládkem roku se stal Oldřich Záruba z Pivovaru Chotěboř

Sládkem roku se stal Oldřich Záruba z Pivovaru Chotěboř

Tamní investoři totiž oslovili české firmy, jež postavily pivovar v Chotěboři, s žádostí o vybudování vlastního pivovaru. Chotěbořský sládek pak bude navíc přímo na místě pomáhat s vařením piva podle klasické české technologie.

"Na výstavbě pivovarů v zahraničí se budu podílet, abych jako odborník na pivovarnickou technologii zákazníkům garantoval správný výběr a instalaci technologie," popsal Záruba. Jakmile budou pivovary dostavěny, Záruba v Chotěboři zaškolí nový personál.

Tak jako loni, i letos chystá chotěbořský pivovar řadu akcí pro veřejnost. V únoru a březnu to budou dva pivovarské plesy, v sobotu 6. února v chotěbořské sokolovně bude ples ve znamení zlaté barvy, oslavující loňské ocenění sládka i pivovaru.

Pátého března pak následuje Rockový ples v havlíčkobrodském klubu Oko. A na začátku letní sezony na fanoušky piva čeká další ze Dnů otevřených dveří a 20. srpna na náměstí v Chotěboři pak již tradiční Pivovarské odpoledne.




Nejčtenější

Karlovy Vary slaví návrat do extraligy, Kladno ztratilo šanci na postup

Hráči Karlových Varů slaví návrat do extraligy.

Baráž o hokejovou extraligu se přiblížila svému rozuzlení předposledním 11. kolem. Vedoucí Karlovy Vary získaly...

Barážová hádanka, blíží se rozuzlení. Jágrovo Kladno cítí křivdu

Kladenští trenéři Pavel Patera (vlevo) a Miloslav Hořava přihlížejí společně s...

Do konce baráže o hokejovou extraligu zbývají už jen tři kola, ale situace je stále zamotaná. Jak tohle dopadne? Hodně...



Karlovy Vary jsou blízko extralize. Litvínov ožil a drží druhé místo

Litvínovský Jakub Černý slaví gól se spoluhráčem Markem Baránkem

Hokejisté Karlových Varů jsou blízko návratu do extraligy. Západočeši se k postupu mezi elitu přiblížili dvě kola před...

Kladnu uteklo vedení v baráži o 16 vteřin, Jihlava přetlačila Litvínov

Momentka z utkání Jihlava - Litvínov.

V baráži o hokejovou extraligu už zbývají odehrát tři zápasy. Karlovy Vary si čtvrtým vítězstvím v řadě pojistily...

Výtvory musí z chodeb pryč, zaveleli hasiči ve školkách. Jsou hořlavé

Takto nyní vypadají stěny vstupní chodby MŠ Pastelka v Riegrově ulici....

Z chodeb mateřských škol v Jihlavě musely zmizet obrázky i další výrobky dětí. S ohledem na riziko požáru to požadují...

Další z rubriky

V honosném secesním domě našel nový vlastník poklad z dob renesance

Dům s číslem popisným 64 na žďárském náměstí vyniká na první pohled svou...

Z chátrající budovy někdejšího slavného hotelu Veliš s hospodami a hernou je díky novým majitelům opět skvost náměstí...

K cyklostezce do Dukovan přibyly další kilometry, do dvou let bude celá

Několik desítek kilometrů nových cyklostezek chtějí vybudovat jihomoravští...

Budování cyklostezky z Třebíče do Dukovan má za sebou další tříkilometrovou etapu. Nová část byla ve čtvrtek otevřena...

Jihlava přijala zvláštní vyhlášku proti jedinému pouličnímu hudebníkovi

Jiří Šperlík alias George Silverman je zpravidla jediný, kdo v jihlavských...

Jihlava se rozhodla vydat vyhlášku, která omezuje pouliční vystupování. Nařízení vzniklo prakticky kvůli jedinému...

Najdete na iDNES.cz