Premium

Získejte všechny články
jen za 89 Kč/měsíc

Kuchaři jihlavské nemocnice budou po třiceti letech konečně vařit v novém

  8:47
Jihlavská nemocnice zahájila rekonstrukci svého stravovacího pavilonu. Během dvou let by měl pavilon projít kompletní obměnou stavební i technologické části. Ve stávající podobě byl v provozu už celých třicet let a současným standardům nevyhovoval.
Stravovací pavilon jihlavské nemocnice se po třiceti letech dočkal generální...

Stravovací pavilon jihlavské nemocnice se po třiceti letech dočkal generální opravy. Ta potrvá dva roky a bude stát 300 milionů. Aktuálně řemeslníci pracují v přízemní části. | foto: Tomáš Blažek, MAFRA

„Potřeba modernizace je jeden důvod rekonstrukce. Druhým je, že se mění normy ve stravování, potřeby i počty strávníků,“ konstatoval provozně-technický náměstek nemocnice Alexander Filip.

Stavebníci budou pracovat za provozu, rekonstrukce v celkové hodnotě přibližně 300 milionů korun je rozložena do osmi etap. Zakázku získala brněnská společnost OHL ŽS. V těchto týdnech pracují řemeslníci v přízemní části.

V pavilonu nyní kuchaři vaří kolem 1 500 obědů denně, po rekonstrukci by se kapacita měla zvýšit až na dva tisíce. Jídlo by odtud odebírala také budoucí pobočka domova pro seniory sídlícího ve Ždírci, která by se měla stavět v areálu jihlavské nemocnice.

„Počítáme i se zálohou kapacity pro další provozy nemocnice, které by zde v budoucnu měly vznikat,“ přiblížil Filip.

Pacienti dopady rekonstrukce nepocítí, zaměstnanci trochu ano

Po rekonstrukci by se výroba jídel od skladování po transport na oddělení měla soustředit v jednom podlaží. „Teď musí kuchaři neustále něco přemisťovat z patra nahoru a dolů, po rekonstrukci se budou moci více věnovat vlastní přípravě jídla,“ poznamenal náměstek.

Pacienti by rekonstrukci pavilonu neměli nijak pocítit. „Dotkne se to malinko zaměstnanců, protože jídelna bude v době rekonstrukce menší, takže se tam budeme muset více prostřídávat,“ pověděl Filip.

Nemocnice ještě letos plánuje provést také renovaci výtahů v gynekologicko-porodnickém pavilonu. „Chystáme i projektovou dokumentaci na rekonstrukci trafostanice na energocentrum s obměnou technologie, která je tam nyní z roku 2000,“ nastínil náměstek Filip.

Jihlavská nemocnice patří do pětice nemocnic fungujících pod hlavičkou Kraje Vysočina. Podle poslední výroční zprávy měla v roce 2018 celkem 649 lůžek. Toho roku hospitalizovala skoro 25 tisíc lidí a uskutečnilo se zde 7,5 tisíce operací, více než 1 200 porodů a přes 400 tisíc ambulantních ošetření.

V roce 2018 tady bylo pro pacienty a zaměstnance připraveno 353 tisíc jídel.

  • Nejčtenější

Ženu v útulku pokousal pes, po srdeční zástavě a amputaci nohy bojuje o život

18. dubna 2024  13:48,  aktualizováno  14:13

Mnohačetná a velmi vážná poranění utrpěla žena, kterou v úterý napadl pes ve žďárském útulku v...

Na D1 u Humpolce zemřel mladý řidič. Narazil do zaparkovaného návěsu

19. dubna 2024  7:16

Devatenáctiletý řidič osobního auta cizí státní příslušnosti zemřel ve čtvrtek večer po nehodě na...

{NADPIS reklamního článku dlouhý přes dva řádky}

{POPISEK reklamního článku, také dlouhý přes dva a možná dokonce až tři řádky, končící na tři tečky...}

Jako Vlastníci. V každém větším domě je někdo problémový, říká správce

16. dubna 2024

Premium Opravy, nefunkční zámek, ale i třeba únik plynu řeší jednatel společnosti Český správce Libor...

Jihlava rozšíří parkovací zóny. Dojíždějící jsou nám ukradení, řekl radní

18. dubna 2024  15:07

Jihlava od května rozšíří kontroverzní nový systém parkování do dalších dvou oblastí v okolí ulic U...

{NADPIS reklamního článku dlouhý přes dva řádky}

{POPISEK reklamního článku, také dlouhý přes dva a možná dokonce až tři řádky, končící na tři tečky...}

Nadšenec staví hlavolamy uvnitř lahví. Baví mě vymýšlet, jak to udělat, říká

21. dubna 2024  9:51

Leopold Heneš z Třebenic na Třebíčsku má neobvyklého koníčka. Skládá složité konstrukce uvnitř...

Havlíčkobrodská Jiskra je v problémech a žádá město o mimořádnou dotaci

23. dubna 2024  15:09

Tělovýchovná jednota Jiskra Havlíčkův Brod je ve finančních problémech. Organizaci sdružující na 1...

Sanace svahu uzavře silnici z Brodu do Žďáru, objížďka má až 60 kilometrů

23. dubna 2024  11:24

Na Havlíčkobrodsku začíná ve středu ráno významná uzavírka. Provoz bude přerušen na silnici první...

Uhynulý jeřáb popelavý poslouží osvětě, svá křídla roztáhl v domě přírody

23. dubna 2024  8:44

Pokud člověk nezná místa, kde si na jeřáby popelavé počíhat, má jen velmi málo šancí tyto vzácné a...

Tým historiků sepisuje kompletní dějiny Brodu. Kniha bude mít 850 stran

22. dubna 2024  16:01

V Havlíčkově Brodě se chystá knižní počin, který svým charakterem a rozsahem dosud nemá obdoby. Tým...

Slož puzzle a vyhraj jedinečné dárky od značky BEBELO
Slož puzzle a vyhraj jedinečné dárky od značky BEBELO

Každý den po celý tento týden můžete vyhrávat jedinečné dárky od značky BEBELO.

Manželé Babišovi se rozcházejí, přejí si zachovat rodinnou harmonii

Podnikatel, předseda ANO a bývalý premiér Andrej Babiš (69) s manželkou Monikou (49) v pátek oznámili, že se...

Sexy Sandra Nováková pózovala pro Playboy. Focení schválil manžel

Herečka Sandra Nováková už několikrát při natáčení dokázala, že s odhalováním nemá problém. V minulosti přitom tvrdila,...

Herečka Hunter Schaferová potvrdila románek se španělskou zpěvačkou

Americká herečka Hunter Schaferová potvrdila domněnky mnoha jejích fanoušků. A to sice, že před pěti lety opravdu...

Největší mýty o zubní hygieně, kvůli kterým si můžete zničit chrup

Možná si myslíte, že se v péči o zuby orientujete dost dobře, přesto v této oblasti stále ještě existuje spousta...

Tenistka Markéta Vondroušová se po necelých dvou letech manželství rozvádí

Sedmá hráčka světa a aktuální vítězka nejprestižnějšího turnaje světa Wimbledonu, tenistka Markéta Vondroušová (24), se...