Výdejem občerstvení z okének si hospodští vydělají sotva na elektřinu
16. dubna 2020 16:19
V čase nouzového stavu využili mnozí hostinští možnosti prodávat jídlo či nápoje přes okénko. U některých je docela rušno. Výdejní okénka mnozí využili jako místo setkávání s přáteli a jako náhražku klasické hospody. Zisky však mají hostinští mizivé.
Takto lidé nakupují u okénka hostince U Lípy v jihlavské části Zborná.
| foto: Tomáš Blažek,
MAFRA
Čilý ruch je například u okénka hostince U Lípy v jihlavské místní části Zborná. Místo je obvyklým dostaveníčkem například cyklistů. V okénku mohou dostat točené pivo do kelímku nebo si koupit lahvové. Podmínkou i zde je, že se musí po nákupu od okénka vzdálit a nevytvářet s ostatními hloučky. Obsluha v okénku má ústenku, na rukou gumové rukavice.
Vlastní pivo značky Zajda prodává v lahvích či malých soudcích okénkem hostinský Jiří Zdarsa v jihlavském hostinci U Sudu ve Fibichově ulici. Okénko otevře na zaklepání.
„Denně přijde tak dvacet lidí, to je výdělek, který mi stačí tak sotva na elektřinu,“ říká Zdarsa.
Na pivní speciály se zaměřuje pivnice Beer Time v Mrštíkově ulici. „Jsme vyprodaní, nemáme ani lahev,“ hlásila v podvečer před Velikonocemi vedoucí pivnice Broňa Špejtková.
Zrovna v tu chvíli zastavila před pivnicí dodávka s dovozem chmelového speciálu z minipivovaru v Pacově.
„Toto je pro vás od nás prozatím poslední várka, nemáme nic, všechno jsme prodali,“ volá od dodávky distributorka a nese bednu s pacovským ležákem Divočina.
I policisté se baví o pivech prodávaných z okének
Místa, kde se lidé potkávají u prodejních okének, pravidelně kontrolují strážníci i policisté. Dohlížejí na to, aby lidé při konzumaci piva na místě netvořili skupinky či se nepohybovali bezdůvodně bez roušky. I ze skupinky tří policistů na návsi ve Zborné však bylo například v sobotním odpoledni možno zaslechnout zasvěcený rozhovor o pivu, které se v okénku prodává.