Diskuse k článku

Bez chemie je brambor málo a zdraží, říká technolog po testu na polích

Změnila se technologie pěstování, zákazník navíc chce brambory co nejhezčí. Tak Pavel Kasal z Výzkumného ústavu bramborářského v Havlíčkově Brodě vysvětluje, proč v dnešní době není možné pěstovat tuto pro Vysočinu typickou plodinu ve velkém bez použití chemie.

Upozornění

Litujeme, ale tato diskuse byla uzavřena a již do ní nelze vkládat nové příspěvky.
Děkujeme za pochopení.

Zobrazit příspěvky: Všechny podle vláken Všechny podle času

V45l65a11s77t64i91m87i34l 61H29a92l64b77i41c97h 8563695306158

Za I.republiky byla brambora jídlo chudých.Byly levné a bylo jich dost a chemie,věc neznámá.I za komunistů byla brambora levná a bylo jich dost.Avšak "demokratická" brambora se stává jídlem pro horních deset tisíc.

+2/−1
30.10.2017 5:10

R63y48s75z35a46r50d 79B27a93b17c83z13y60n83s55k94i 1260461139

Řeknu vám jak pěstujeme brambory (i ostatní zeleninu) my. Na řádky navážíme posečenou trávu místo toho abychom ji někam odváželi. Pak jjen do toho brambory zasadíme a víc se nestaráme, krom sběru mandelinek. Brambory rostou (i ostatní zelenina) rostou zběsile. Ještě občas zalijeme jíchoou. Bez chemie, bez námahy, super úroda.

+1/0
29.10.2017 18:33
Foto

J83a96n 19C96i25b11u30l87k36a 9752628820969

Ochrana vod je jistě nejvyšší dobro... Ale je třeba zpozornět, jestli ten, kdo nám káže vodu, sám nepije (čti: sám intenzivně nechlastá) víno (nebo tvrdší...). A jestli pod tou rouškou "nejvyššího a nezpochybnitelného dobra" není ukryt docela jiný zájem.

Kam to od Sametové dopracovalo naše zemědělství je známo, a už dovážíme i brambory. Co z nás zbude?

+3/0
29.10.2017 12:34
Foto

I61m21r82i45c93h 85S82u82c57h18a84r72s77k72ý 8966483415381

montovna EU

+1/0
29.10.2017 15:20
Foto

I23m59r59i32c88h 61S27u87c97h69a87r96s30k42ý 8946113665661

Soused otce má králíky a slepice, hnůj každý podzim vyveze na zahradu cca 5 arů kde pěstuje brambory bez chemie a každý rok má brambory na celou zimu.

Asi dělá něco špatně měl by přehodnotit svůj postup neboť v rámci EU určitě porušuje nějaké nařízení EU komise.....;-)

+3/−3
29.10.2017 10:37

R97y72s21z68a38r27d 20B29a46b10c76z69y90n73s76k25i 1400931449

Nechápu ty proč ty mínusy. O_o

0/0
29.10.2017 18:16

A43l32e83n75a 16E88l62i50á61š16o28v16á 3794101852798

K čemu pěkný vzhled? U brambor si cením především chuti a potom i jejich trvanlivosti. Proto kupuji brambory na Vysočině od soukromníků. Ve sklepě vydrží do května

+2/−1
29.10.2017 9:41

I12v21a 13V39a23l32č21í91k36o24v31á 3530569139

Tady na Vysočině to byla vždy bramborářská oblast. Místo brambor se tu ale začala pěstovat řepka, která pole zdevastuje. Navíc má Babiš ekonomický zájem na produkci a prodeji hnojiv. A on nemá jiné než ekonomické zájmy, jeho osud země nezajímá.

Kukuřice s řepkou zabírají více než čtvrtinu celkové oseté plochy v Česku. A i když se zemědělci časem přeorientují a technické plodiny včetně chemikálií odbourají, příroda se bude vzpamatovávat dlouho. Mluví se o celých dekádách. „Některé účinné látky, jako například herbicid atrazin pro kukuřici nebo herbicid alachlor pro řepku, se i po deseti letech od zákazu jejich použití vyskytují v povrchových a podzemních vodách.“ Více na: https://www.euro.cz/byznys/penize-nebo-repka-zbesile-pestovani-energetickych-plodin-nici-pudu-i-podzemni-vodu-1368382#utm_medium=selfpromo&utm_source=euro&utm_campaign=copylink

+4/−1
29.10.2017 8:56

P85e97t72r 27H90a60r18i19p69r16a32s97a14d 49H46a24j96i66č 8793690464127

To jsou zase bláboly odborníka. Takže bude otravená půda, voda i brambory jenom kvůli tomu, že jsme zlenivněli a okopaniny už nikdo motyčkou okopávat nebude a protože to musí stát (za každou cenu) pár šupů? Ten člověk se veřejně přiznává ke zločinu a ještě to obhajuje.

+6/−5
28.10.2017 20:16

M18a81r51t16i17n 61V31r58b85a 1751528872883

R^R^R^!

+2/0
28.10.2017 20:21

M37i55c70h89a25e72l 79K22o98n89e75č18n24ý 6342563539839

Můžete to tam jít okopávat. Jinak ty herbicidy se během týdne rozloží a jedevaté nejsou. Taky neseženete lidi na podstatně zajímavější práce než okopávání.

+2/−1
28.10.2017 21:21

I51v48a 30V43a90l65č64í69k11o32v42á 3270289429

Podzemní voda v Česku je znečištěná pesticidy, které ve značné míře pocházejí z pěstování řepky a kukuřice jako biopaliv. Ukázalo to rozsáhlé čtyřleté sledování téměř sedmi stovek zdrojů.

+3/0
29.10.2017 8:57

P70e57t77r 56H97a34r86i66p70r56a35s10a67d 26H59a62j77i78č 8203640424607

Herbicidy, pesticidy obecně, mají podobně jako radioaktivní látky poločas rozpadu. Nevíte o čem píšete a co obhajujete. To, co se prodává v potravinách a dostává se i do vody je často smrtící koktejl. Nebo si myslíte, že ta epidemie rakoviny, která se rozmohla v ČR za posledních 20 let je kvůli tomu, že jsme ve škole nedávali pozor? Možná také, protože bychom pak nebyli tak hloupí.

Jako nezisková organizace na Moravě máme BIO zahradnictví. Okopáváme a plejeme. Většinu produktů spotřebujeme. Přijeďte, můžete se připojit.

0/0
29.10.2017 15:43

P32e34t67r 53N47o56v96o53t46n51y 1501210291

Tak to běž okopávat.

0/0
29.10.2017 1:22

R19o89m46a88n 82S37t25o47n62e27k 1419123869891

není problém okopávat brambory, problém je to zaplatit.

0/0
29.10.2017 5:33

L90u66k10á66š 95O18m13á14č39k98a 5101794501256

Hlavně, že je to levné a v akci, mámo. Ale že je to prolezlé chemií, je už jedno. Mandelinku jsem jako malý sbíral do kbelíku. Brambory byly vždy skvělé. Za kvalitu jsem ochotný zaplatit. Musím mít ale jistotu, že mě nikdo neprodá běžnou bramboru za cenu z bio farmy. A že se tohle děje.

+1/0
28.10.2017 20:01
Foto

J30a44n 15B89r76a79u70n 1798498633715

Čím blbější sedlák, tím větší brambory!

0/−1
28.10.2017 19:21

A11l25o29i29s 46J76a62r80o55š 7407575375471

Milí výzkumníci, keřkovští bramboráři, zkuste to jak radil Jára Cimrman taky bez matematiky a bez fyziky, potom bude krumplí dost a budou laciné.

+1/−1
28.10.2017 19:06

M46a80r30t19i20n 94V73r62b91a 1191578842463

Existuje mnoho závažných důvodů ke zdražení čehokoliv. Důležité je vybrat ten správný, aby zákazník moc neremcal. :-/

+1/0
28.10.2017 18:17

L69i32b46u36š28e 64N84o47v75o70t35n50á 8585521685317

My máme chalupu na Vysočině(na Pelhřimovsku). Pěstujeme sice jen pár řádků, ale s plevelem žádný problém nemáme, mandelinka tam taktéž není. Půdu dezinfikujeme, pak dáváme jen kompost, nať je více jak půl metru vysoká. Je pravda, že se musí stříkat proti plísni, ale brambory jsou jako "hlavy". Tak nevím, kde se zase hledá problém.

+4/0
28.10.2017 17:45

Š23t76ě83p63á84n 80Z66e83m96e27k 3567533232253

No, já brambory pěstuju už leta. Bez chemie bych se ani neu... Zvláště letos jsem sbíral stovky mandelinek denně, až mi ruply nervy a cákl jsem to brutální chemií. Proti plevelům zrovna tak. Celý okopávání je mi na pendrek. Bývaly doby kdy se říkalo, že brambory pod sebou všechno udusí. Jenže dneska není příliš vzrostlá nať žádoucí. Ono to opravdu bez chemie nejde. Smekám před těmi, kdo to dokáží. Pro úplnost - mívám šest řádků asi dvacet metrů dlouhých.

+4/−2
28.10.2017 17:28

P77e58t96r 10H50a43r25i70p92r81a65s22a94d 31H76a49j87i81č 8953770384347

Takže se taky veřejně přiznáváte, že to neumíte.

+1/−1
28.10.2017 20:20

P76e28t62r 72N15o89v81o14t48n17y 1871770701

A ty máš kolik hektarů?

+2/0
29.10.2017 1:24

L83u17b43o81š 75M49a56r63e88k 1412175416781

Mám obavy, že budeli brambora z oblasti havlobrodu, tak si ji již nekoupím.

jako si raději kupuji brambozy různorodé i mírně zablácené. Rozhodně nechci ty umyté v balené v supermárketech.

A asi si zase brzo dám tu práci a brambory si vypěstuju sám. I když se mi nechce zase ohýbat, rýt, okopávat a hnojit králičím hnojem.

+2/0
28.10.2017 16:41

H11a10n48a 27P28a46c96u24l84o91v19á 2686386759626

Beru brambory od farmářů, které jsou nejen hezké, ale chuťově velmi kvalitní. Ani slovo od nich nepadlo o tom, že by bylo třeba více chemie...:-/

0/0
28.10.2017 16:34

M14a13r93t38i86n 87K94y72p48r 2342415884954

Myslíte že vám budou prozrazovat kolik tam toho sypou?

+9/0
28.10.2017 16:38

J26a45r49d61a 72W65o71l62f 8675517926134

;-DR^

0/0
28.10.2017 17:52

A85l60o25i77s 67J28a70r45o61š 7357115535221

Určitě to budou brambory od biofarmářu, ti se vyznačují tím, že práškují jen v noci !

+3/0
28.10.2017 19:23

K67a39r76e67l 58M31a12r11e57k 5625222353472

Myslim ze bramborova mafie odhalila triky maslove a vajickove mafie a tak kdyz si jedni "zduvodni" udrazeni, proc by to neudělali ostatní. Hlavne ze kupa veci stoji jak na zapade a platy jak z vychodu...

+7/0
28.10.2017 16:30

J15a70r33o69m11í26r 42V22í19t 2304751121125

A důchody, hlavně ty invalidní, to je ještě horší.

0/0
28.10.2017 16:32

M71a15r87t52i13n 77S19e83d14o16n50a 2605666936399

Co znam invalidni duchodce (cca 20 lidi) tak 70% jsou lemplove co se jim nechce pracovat a invalidni duchod jim prisel jako dobra cesta.

0/0
28.10.2017 16:36

M90a59r23t20i16n 43S58e68d28o28n23a 2905336466649

Jste prokazal svoji absolutni neznalost thu. O cene nerozhoduje prodejce ale kupujici (obchodni retezce). Pokud je mozne ve svete kupovat brambory za par supu, cesti vyrobci nemuzou cenu zvednout - nemeli by zadny odbyt.

0/0
28.10.2017 16:34

T36o14m61á70š 77P97a32v47e77l17k29a 6956533143396

Zvláštní. V Irsku si kupuju bio brambory a stojí prakticky stejně jako ty s chemií.

0/0
28.10.2017 16:10

J39o20s66e29f 12L12a86m27p42a 2824523915957

A jak jste si jistý ,že jsou BIO a ne uplně stejný chemický;-D

+1/0
28.10.2017 16:12

J28a66n 22P81o79k52o45r71n61ý 1433559610823

Je to na nich napsáno.;-)

+1/−1
28.10.2017 16:19

J40i27ř65í 12K13a28č58í61r98e21k 5870466296

No a není problém v tom, že tady jíme brambory? Je to přece plodina dovezená z Ameriky, třeba proto se tady tak obtížně pěstuje.

0/0
28.10.2017 16:09

M32a52r60t69i73n 58S41e20d64o96n64a 2825346916709

Jak jste k tomu prisel ze se obtizne pestuji, dari se jim tu velmi dobre. "Problem" je zakaznik - chce vizualne pekne brambory za pak korun. To vylucuji ekologicky pristup. Obecne tlak na cenu v CR je duvodem proc vetsina potravin v ceskych retezcich jsou mene kvalitni nez na jinych trzich. Pako priklad uvedu cukrovinky od Ferrero, Opavia ci PepsiCo. Na ceskem trhu jsou velmi sizene na kvalite surovin. Nerozum tomu jak nekdo muze kupovat Nutellu nebo bramburky Lays z palmoveho oleje - je to predrazeny hnus.

+1/0
28.10.2017 16:25

K83a77r36e35l 12M45a10r82e97k 5835312533802

Kdo rekl? Ktery zakaznik řekl ze chce 2x peknejsi brambory za 2x nizsi cenu? To by me fakt zajimal ten "pruzkum"...

0/0
28.10.2017 16:33

J17i81ř46í 88K38a29č81í71r22e30k 5320896646

Pokud obížnost pěstování brambor neumíte srovnat např. s tuřínem, který se tady jedl, tak o tom nevíte víc než já. Když byla válka, jedl se tuřín, ne brambory. Protože se asi pěstuje s lépe.

0/0
28.10.2017 16:44

R28a56d92i73m 41P28o50l31á35š96e74k 9876623309489

A nebylo to třeba proto, že brambory se za války musely povinně odevzdávat němcům pro válku? Stejně jako třeba většina mléka, vajec, masa a sádla ze zabitého prasete....

Zatímco tuřín se odevzdávat nemusel, protože úředníci s ním nepočítali.

0/0
28.10.2017 17:52

Z31d17e88n65ě76k 93P31a35r77m81a 7213211705479

Brambora je okopanina, a okopávání funguje jako nejlepší herbicid. Proč tedy chemie? Jen proto, že je to pohodlnější a "moderní".....

+1/0
28.10.2017 15:48

M92a22r17t78i19n 71S68e64d57o61n94a 2555156296299

Bud neumite cist nebo pochopit psany text. Pokud by doslo k okopavani bylo by hodne brambor poskozenych a zakaznici by je odmitali prodavat. Za sociku se prodavali bezne brambory, kde obcas nejaka byla porusena (nakopnuta, rizla) a spinave od brambor (coz prospivalo jejich trvanlivosti). Dnes jsou i trochu poskozene a neoprane brambory neprodejne.

0/−1
28.10.2017 16:30

R26a49d17i21m 92P15o45l35á11š63e85k 9466453809129

Kupte si 2 kilový nebo větší pytlík brambor a uvidíte, kolik z nich je porušených. Takže se musí probrat a ty řízlé a jinak poškozené přednostně spotřebovat. Aspoň ty české.

+1/0
28.10.2017 17:55

J34i37n23d56ř87i13c29h 97Š72k86o35p60e82k 4465561770805

to je nesmysl, že by oborávání (navorávání) poškozovalo brambory

+1/0
28.10.2017 20:01

M28a65r88t16i74n 45K46y39p36r 2702425374694

Kde vezmete okopávače? Teď tu byl článek, že pěstitelé ovoce nemají lidi na sklizeň a rádi by aspoň 1500 Ukrajinců. Taky samozřejmě můžete těm okopávačům dát pořádný plat, ale pak si buďte jistý, že se to projeví v ceně brambor.

+1/0
28.10.2017 16:38

J75i39ř29í 47K48r66a12u10s 2316523621806

Asi som "natvrdlý" no za komančov sme zemiaky/brambory hnojili len vyvezeným hnojom z maštalí a bolo ich požehnane , chodil som na nekonečné brigády....napr Spiš , Gemer bol zemiakový kraj , s obilím a kukuricou sa tu jednoducho nepochodilo. Niekde sa darí zemiakom , niekde kukurici či pšenici , a žiadna chémia s tým nič nenarobí....:-P

Dnes je tam problém s "čiernymi mandelinkami" , ktoré po sadbe túto pekne vyzbierajú..a tak sa nesadí nič , len sa berú dotácie za vyžínanie..

No čo - sme v EU a to sadíme čo nám poručia...na palicu....Rv

+2/0
28.10.2017 15:37

J60a19r67o87s57l29a45v 30T57í39n16e65k 4554948110522

Takže opět tady máme argumenty, proč zdražit to či ono...

+2/0
28.10.2017 15:32

J23o60s42e52f 67L52a48m86p92a 2804463355347

Takže po másle , vejcích a jablkách jde na řadu zvyšování cen u brambor;-D

+2/0
28.10.2017 15:26

M27i47l15a78n 47V85o87l26e93k 5169223136309

1) Chemie by se často dala nahradit mechanizací. Kupříkladu u mandelinky by to mohly být stroje, které zespoda prohlédnou listy a ty se žlutými vajíčky odstřihnou. To by stačilo, dospělí brouci už tak velké škody nenapáchají.

2) Hnojiva jsou dnes přeceňována, ve vzduchu je sajrajtu až až, důležitější je ty látky v půdě zachytit (aktivní uhlí).

3) Velký problém je v byznysu. Jak se něco prodává na váhu, každý chce prodávat hlavně vodu. Prané brambory proto vůbec nekupuji.

+1/−2
28.10.2017 15:20

J13a29n 44P28o94k34o16r68n56ý 1633109240933

.....Kupříkladu u mandelinky by to mohly být stroje, které zespoda prohlédnou listy a ty se žlutými vajíčky odstřihnou......

A co ten stroj udělá s listy, kde jsou larvy, nebo brouci? Také odstřihne? Tak to se rozlučte s brambory. Holé košťály plodnice neuživí.

.......Hnojiva jsou dnes přeceňována, ve vzduchu je sajrajtu až až, důležitější je ty látky v půdě zachytit (aktivní uhlí).......

Vy byste nevypěstoval ani dva svazky ředkviček na dvou hektarech ;-D;-D;-D

.......Velký problém je v byznysu. Jak se něco prodává na váhu, každý chce prodávat hlavně vodu. Prané brambory proto vůbec nekupuji......

Tak schválně. Kde kupujete brambory? Hlavně tak v rozmezí květen až srpen. ;-D

+4/0
28.10.2017 15:28

Najdete na iDNES.cz