Dalešice lákají už deset let na pivo, v létě i na Postřižinské slavnosti

  9:46aktualizováno  9:46
Areál Dalešického pivovaru, který proslavilo natáčení filmových Postřižin, pochází z konce 16. století. Pivo se tam vařilo až do roku 1977. Před deseti lety se podařilo výrobu obnovit. Dalešice během léta ale nabízejí i jinou zábavu, třeba sraz autoveteránů nebo Postřižinské slavnosti, na nichž nebude chybět režisér Jiří Menzel.

Dalešický pivovar málem zchátral, ujali se ho ale nadšenci, kteří v něm již deset let znovu vaří pivo. | foto: pivovar-dalesice.cz

Z objektu Dalešického pivovaru, ve kterém před více než třemi desetiletími natáčel Jiří Menzel film Postřižiny, se málem stala ruina. Naštěstí se ho chytila správná parta, jíž se podařilo nejen obnovit výrobu, ale i vytvořit v pivovaru muzeum, ubytovací kapacity a udělat z něj důležité kulturní centrum.

I když se to nezdá, od obnovení výroby v pivovaru už letos uplyne deset let. První pokusné várky noví majitelé pivovaru uskutečnili 19. srpna 2002 odpoledne a­ během dalšího dne. Chtěli vyzkoušet technologii a zjistit, jaký poměr surovin se stane pro dalešické pivo nejoptimálnější.

První várku okusil pouze úzký okruh příznivců zlatého moku zhruba za měsíc. Návštěvníci mohli poprvé ochutnat pivo uvařené na nové lince 6. října 2002. Deset let novodobé tradice pivovaru si v Dalešicích připomenou Dnem otevřených dveří 19. srpna, tedy přesně ten den, kdy se zde před deseti lety začalo pivo vařit.

Do Dalešic za veterány i dechovkou

Akcí, které sem kromě zdejšího vyhlášeného piva lákají návštěvníky, je ale mnohem víc. Druhý červnový víkend se do Dalešic vydají příznivci autoveteránů na akci "Po stopách hraběte Chorinského", 17. června pak přátelé dechovek.

Dalešický pivovar se o víkendu vrátil do 20. let minulého století. K vidění byla historická auta i lidé v dobovém oblečení.
Dalešický pivovar se o víkendu vrátil do 20. let minulého století. K vidění byla historická auta i lidé v dobovém oblečení.

K Dalešickému pivovaru se vydaly nablýskané historické vozy i loni.

Kromě jiných zahraje také Orkiestra Dęta Daleszyce z Polska. Městys Dalešice se svým jmenovcem udržuje čilé styky, a ­právě o víkendu, kdy tam přijede početná návštěva z Daleszyc, se uskuteční nejen sportovní akce, ale i polská mše.

Ve dnech 22. a 23. června se uskuteční už tradiční Postřižinské slavnosti, letos bude šestý ročník. Neměl by při nich chybět ani režisér filmových Postřižin Jiří Menzel, který vyzdvihuje zdejší genius loci.

"Pouhých sto metrů od pivovaru je škola, na jejíž zahradě napsal Vítězslav Nezval v ­roce 1928 svého Edisona. Jen kousek vedle na Dalešické přehradě jsem v roce 1974 natočil film Kdo hledá zlaté dno," připomněl režisér v jednom ze svých rozhovorů.

Ve výčtu akcí, které jsou letos v Dalešicích připraveny, se dá pokračovat. Dětský den s Michalem Nesvadbou se koná 24. června, 4TET přijede 14. července a­ Tomáš Klus 2. srpna.

Autor:

Nejčtenější

Na Vysočině dvakrát zkolabovala D1. Kolony se rozjely po osmi hodinách

Dálnice D1 v 16 hodin (12. prosince 2018)

Přibližně hodinu před půlnocí se podařilo silničářům a policii obnovit provoz na dálnici D1 v kritickém úseku na...

Dopravu v Česku na řadě míst komplikuje sníh, na D1 na Vysočině ležel strom

Sníh na dálnici D1 u Měšína (Vysočina) - 11.12.2018

Dopravu v Česku komplikuje sněhová pokrývka. Na Vysočině jsou silnice sjízdné jen se zvýšenou opatrností, v kraji...

Hokejista, co si koupil sám sebe: Jsem hrozně rád, že jsem to udělal

Petr Šidlík (uprostřed) v dresu Vítkovic.

Nedávno rozvířil hokejové hladiny v Česku prohlášením, že se musel z Jihlavy vykoupit, přičemž Dukle zaplatil tolik,...

Za kalamitu na D1 mohou oni, ukazují na sebe dopravci a správci dálnic

Čerstvý sníh způsobil kolaps dopravy na 90. kilometru dálnice D1 u Humpolce....

Kolapsový stav na dálnici D1 jen vyostřil dlouhodobý spor mezi kamionovými dopravci a Ředitelstvím silnic a dálnic....

ANKETA: Krajská města zdobí vánoční stromy, vyberte ten nejkrásnější

Vánoční strom

Centra měst ovládla vánoční atmosféra, ke které patří i ozdobené vánoční stromy. Jako už tradičně mohou čtenáři...

Další z rubriky

Chotěboř opraví náměstí a po více než půlstoletí vyzvedne propadlou kašnu

Od poloviny minulého století mají na chotěbořském náměstí propadlou kašnu....

Chotěboř se přiřadila k městům, která hodlají vynaložit miliony na nové centrum. V příštím roce chce modernizovat...

Pelhřimovskem procházely svaté Lucie. Hlídaly, aby ženy neuklízely

Na snímku z Černova u Nové Bukové působí Lucie strašidelně, ale ve skutečnosti...

Na Pelhřimovsku drží velice vzácnou adventní tradici - předvánoční obchůzky svatých Lucií. Průvod, který míval až...

Punč, svařák i hudba. V Jihlavě a Třebíči začínají vánoční trhy

Náměstí v Jihlavě a Třebíči dnes ožijí vánočními trhy. A pro příští dny je zde...

Lidé ve dvou největších městech na Vysočině, Jihlavě a Třebíči, se odpoledne dočkají na náměstích vánočních trhů. V...

Najdete na iDNES.cz