Klávesové zkratky na tomto webu - základní
Přeskočit hlavičku portálu

Ideální podmínky našla Santiniho hvězda v bývalém protiatomovém krytu

  9:51aktualizováno  9:51
Vyrábět a prodávat nový druh piva. To je podle místostarosty Žďáru nad Sázavou Jaromíra Brychty jednou z možností, jak přilákat do města více turistů. Co na tom, že ve Žďáře pivovar není. Nové pivo s unikátním logem uvařili v Havlíčkově Brodě, putovat by mohlo až do východní Asie.

Místostarosta Žďáru nad Sázavou Jaromír Brychta ukazuje nové pivo Santiniho hvězda. Dostat by ho mohli lidé i v Číně. | foto: Zuzana Dudášová, MF DNES

Santiniho hvězda se rozšiřuje za hranice vysočinského regionu. Nejde však o žádný astronomický úkaz, jak by se na první pohled mohlo zdát, ale o pivo s unikátním logem.

Nápad vznikl ve Žďáře nad Sázavou, pivo bylo uvařeno v Havlíčkově Brodě. Nyní ho hodlají exportovat třeba až do Asie. "Jednáme i s možnými odběrateli z Číny, kteří o Santiniho hvězdu projevili zájem," uvedl žďárský místostarosta Jaromír Brychta.

Santiniho hvězda vypadá honosně. Na etiketě je, mimo jiné, obrázek Zelené hory a nápis Žďár nad Sázavou.

Název vychází ze staré pověsti z doby stavby Zelené hory

Zájemci mohou momentálně světlý ležák s logem města zakoupit například ve žďárském turistickém centru Santini tour v prostorách staré radnice nebo v areálu zámku. Podle Jaromíra Brychty ho nabízejí i některé restaurace a hostince na Vysočině.

V prostorách žďárského městského úřadu mají pro toto pivo netradiční úschovnu. "Skladujeme ho dole v protiatomovém krytu, který byl předtím prázdný. Teď alespoň našel využití a pivo zde má ideální podmínky, teplotu kolem deseti stupňů. Uchováváme jej tam pro různé významné návštěvy, kterým ho dáváme jako prezent," upřesnil Brychta, který je hlavním iniciátorem projektu.

S nápadem vytvořit pivo, které by město uvedlo více do povědomí lidí, přišel loni na jaře. "Na podzim vznikla podoba produktu, kterou vidíte teď. Nyní ho chceme nově rozšířit i za hranice regionu," řekl Brychta a dodal, že nápoj by mohl pozvednout i turistický ruch. "Logo by mohlo některé lidi upoutat, aby k nám vyrazili na výlet," nastínil myšlenku Brychta.

A proč dostal světlý ležák název Santiniho hvězda? "Vychází to z pověsti. Ta praví, že když se stavěla před třemi sty lety Zelená hora, tak vyšla hvězda a svítila až do večera. Pak zhasla a znovu se posléze ukázala přímo nad Zelenou horou," pravil místostarosta.

Pivo podle něj už měly možnost ochutnat některé osobnosti. Dostal ho třeba Peter Dvorský na operním festivalu Jakuba Pustiny, kardinál Dominik Duka při příležitosti církevního setkání mládeže nebo basketbalové reprezentantky.





Hlavní zprávy

Další z rubriky

Chrudimská školka nabízí speciální zázemí pro děti s poruchou autistického...
Úřady hledají do školky nezapsané předškoláky. Rodičům hrozí pokuty

Roli detektivů si během prázdnin museli vyzkoušet úředníci odboru školství městských úřadů na Vysočině. Snaží se totiž najít rodiče dětí, kteří své pětileté...  celý článek

(Ilustrační snímek)
Řidička narazila do auta a ujela, pak nadýchala skoro pět promile

Bezmála pět promile alkoholu v dechu měla řidička, která v pátek večer bourala ve Žďáru nad Sázavou. Od drobné nehody ujela, o pár ulic dál však zastavila a z...  celý článek

Šimon Mareček patří k největším talentům českého orientačního běhu, což...
Zvítězily geny. Orientační běh ochutnával talent z Vysočiny už v kočárku

Studuje sportovní gymnázium v Novém Městě na Moravě, přičemž nejvíc ho baví tělocvik a zeměpis. A není divu. Letos patnáctiletý rodák z Nového Města na Moravě...  celý článek

Najdete na iDNES.cz



mobilní verze
© 1999–2017 MAFRA, a. s., a dodavatelé Profimedia, Reuters, ČTK, AP. Jakékoliv užití obsahu včetně převzetí, šíření či dalšího zpřístupňování článků a fotografií je bez souhlasu MAFRA, a. s., zakázáno. Provozovatelem serveru iDNES.cz je MAFRA, a. s., se sídlem
Karla Engliše 519/11, 150 00 Praha 5, IČ: 45313351, zapsaná v obchodním rejstříku vedeném Městským soudem v Praze, oddíl B, vložka 1328. Vydavatelství MAFRA, a. s., je členem koncernu AGROFERT.