Diskuze

Hořké klášterní pivo táhne i znalce. Jeho výrobě šéfuje mladý sládek

Až do poloviny 15. století sahá tradice vaření piva v želivském premonstrátském klášteře. Pivovar, jehož provoz na sto let přerušil rozsáhlý požár, se dočkal obnovy před deseti lety. Výrobě klášterního piva nyní šéfuje teprve třiadvacetiletý sládek Jiří Novák.
Litujeme, ale tato diskuse byla uzavřena a již do ní nelze vkládat nové příspěvky.
Děkujeme za pochopení.
SR

Počítám správně? 250hl je 25000l, čili 50.000 půllitrů, což je tak do milionu tržba, za celý rok. Z toho se zaplatí provoz, personál i stroje??

1 0
možnosti